ライン下りでも有名な埼玉県秩父。
阿佐美冷蔵のかき氷を食べに行ってみた。埼玉県下で唯一天然氷を作っている氷屋さんで、長瀞の宝登山麓から湧き出た沢の水を使用して作る氷はミネラル成分たっぷりで、さすが、明治２３年創業の氷は、まろやかな味わい。噂通りの長蛇の列だった。
子供からお年寄りまでのお客様が並び、腰を下ろしていただくのには、２時間程かかるそうなので、今回は、テイクアウトの列へｇｏ。それでも１時間と言われたが４５分位で入手。
シロップは自分で自由にかけられる方式になっており、子供達はレインボー柄にしていたが、最後にシロップが混ざるのが嫌だったので、１番人気の苺練乳をオリジナルで作ってみた。
まずは、蜜（シロップ）からかけてみたが、かけた瞬間では氷はなぜか溶けない。不思議。
そして、イチゴシロップとたっぷりと練乳を。
たくさんかけたつもりだが、氷が吸い取ってしまうので、真っ赤になるくらいかけるのがオススメ。
意外に旨かったのが、キャラメル！スイーツ好きにはこっちがはまること間違いなし。
次のオススメは、アールグレイを使った紅茶。これと、オレンジをあわせるとちょっとしたフレバーティの出来上がり。最後にアイスティー感覚で飲めてしまうすぐれもの！っていまさらイメージしてみた（笑）
今年の夏は暑いので、１時間並ぶのは覚悟してね。駐車場は近くに５００円パーキングがあります。
阿左美冷蔵 金崎本店
（スイーツ（その他） / 上長瀞駅
、親鼻駅
）
★★★☆☆ 3.5
