新宿伊勢丹に新しいパン屋 その名もパン・オ・ショック けして、タイムショックではありません(笑) 香り高いパンとショコラの無限の組み合わせを楽しむあたらしいスタイルとして、あのショコラでも有名なジャンポール・エヴァンさんが監修し、アンデルセンさんが作り出しているパンとショコラのあたらしい世界のパン 生地は、ブリオッシュ、クロワッサン、フランスパン生地からなり、通常14種類ほど販売されている