タイトルどおりの、まったりしちゃうオムライス 
昔ながらの、ケチャップご飯に卵を巻いたものももちろん好きですが、
今日は、ふんわり半熟卵にデミ風ソースとともに。
そーいえば、相武紗季ちゃん、ＭＡＫＩＤＡＩさん、塚本高史さんが主演の映画恋するナポリタン が秋に上映されます。
この映画でも、とろりとしたオムライスが出てくるので、今年の秋は洋食屋さんが繁盛するかも（笑）
昨年は、、恋するベーカリーってあったよね！
恋ってつけば、お料理もがんばる人達が増えてくるはず。最高の料理と世界で一番おいしい愛され方
同じ恋ナポ さんもアメブロさんでもあるので、よろしくです。
材料（２人分）
①
ごはん １合
鶏肉 １４０ｇ
白ワイン 大さじ１
塩コショウ 適量
トマトケチャップ 大さじ２
②
たまねぎ（みじん切り） 小１/４
万能ねぎ（小口切り） １本
サラダ油 適量
③
トマトケチャップ ４０ｇ
中濃ソース １０ｇ
トマトピューレｏｒトマトジュース １００ｇ
砂糖 大さじ１
赤ワイン 大さじ１
マッシュルームｏｒきのこ １個
④
卵 ６個
牛乳 大さじ２
砂糖 小さじ１
塩 少々
バター １５ｇ
作り方
１．」鶏肉と白ワイン、塩コショウをして１０分以上置いておく
２．フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉、たまねぎを炒め、ご飯、万能ねぎ、トマトケチャップ、砂糖を加え炒め、皿に移す
３．③の材料を鍋で５分程煮込む
４．フライパンにバターを熱し卵を半熟に焼き、ご飯の上にのせ、ソースをかける
