お肉やお魚もただ焼いて塩コショウだけだと、マンネリしたり飽きちゃったり感じてくるものです。
そんな時にお勧めするのが、ちょっとリッチな味になる調味料やドレッシングを使うということです。
ドレッシングって、色々買うけど、中途半端に冷蔵庫で眠っていて、気づいたら賞味期限が！ってことがよくあるかと。
そんなとき、ハーブ入りの岩塩と、さっぱりしたイタリアンドレッシングを組み合わせてソースを作ったり、スイートチリソースやナンブラーを加えてタイ風にしたりと、色々アレンジが可能。
色の出し方から、ソースの照りから、香り、食感などが新たに生まれ、おうちごはんの楽しみが増えるはず！