このメンバーでは昨年は東銀座の塩ちゃんこ。
今年１２月１6日は、青山にも表邸ができたということで、いつもながらリザーブしてくれるのが、フードコーディネーターのＭちゃん。Ｍちゃんのセレクトには外れたことがない。さすがです。
もちろん個室です。
この季節は忘年会とかで鍋が続くけど、コースでお野菜もたっぷり食べれたし、そしてモツ。女性にはうれしいコラーゲン！
明日はお肌がプルプルです。
青山店は、ベルコモンズの交差点から近くわかりやすいが、地下にあるためちょっと見つけにくいかな。
階段をおりると、まずは、オープンキッチンのロングカウンターがお出迎え。カップルや女の子２人で語るには、ここがオススメ。目の前で、炭焼き料理・蒸し料理を御堪能頂けるのがうれしい。
そして、奥は、個室完備で、接待等にも幅広く利用できるということ。クローゼットも完備されているので、この冬には使えるお部屋。
今回はコースでお願いし、『５０００円 黒毛和牛モツ鍋コース』です。
(先付）酢モツ・茶豆・淡路島玉葱と生ハム
(サラダ）キウイとモッツレラのサラダ
(揚物）無農薬蓮根・紅まさり 天婦羅
(蒸物）表邸特製シュウマイ
(逸品）出汁巻き明太子
(鍋）表邸 黒毛和牛モツ鍋（塩）
(〆）長崎ちゃんぽん麺
(水菓子）デコポンシャーベット
酢モツやさっぱりとしているわりに、ゆずがきいてて、コリコリの食感がやみつきになる。
サラダにキウイとは。初体験。
てんぷらが、サクサクでレンコン大好きなので、うれしい。
絶品といわれるモツ鍋の次に期待していていた、明太子の出し巻き。噛むと中からジュワっと汁が。かといって、明太子も焼けてないのが不思議な一品。
蒸し物のシュウマイも弾力とジューシーさがあり、もう一個食べたかったくらいの勢いでなくなる。
モツ鍋はまず初めていくお店なら、塩を頼むべし。（ラーメンもほんとはそうなんだよ！）
〆は麺か飯。だけど、長崎ちゃんぽん麺ってなかなかないからこっち。のびないし、でろんでろんにならないところがいい。
水菓子はシャーベットでさっぱりだけど、やっぱり私達は濃厚アイスクリーム派なので、帰り道探したけど、時間が時間だけにないので、各自おうちで。
というわけで、やっぱりこの女子会メンバーは大好き。って、先週の土曜日も６人一緒に会ったくらいの勢い（笑）
そして、私の占い師といっていいくらいの、スペシャルプロライターＭちゃんが持ってきてくれた生まれた日占い。
これ、当たります！身近な友達のひにちを見ていると当たっている。ということは、自分も・・・。（汗）
私は、９０％というくらい当たっている（占い師にも言われたことと）
だけど、同じ２４日に産まれた人をみると、７０％くらいかな？と私は思うんだけど、それはもしかして、まだ表に出してないところがあるのかしら？（笑）
来年は前厄なので、ちょっと気をつけないと！って、私のまわりの方々気をつけてくださいね
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- 青山 表邸[もつ鍋と和食多彩な酒]
- 地下鉄 表参道駅 5分
- 〒107-0061 東京都港区北青山3-2-5 NH青山ビルB1 ※2009年12月17日現在の情報です
