ウチくるごはん?@混ぜ混ぜドライカレー | j's kitchen ☆ happy time

j's kitchen ☆ happy time

作るの!食べるの!大好き!
身体に優しい材料でおいしいものを食べたい。パンの情報や、おウチdeごはん、グルメ情報を発信中。
H24.8に男の子出産しました。育児と戦いながら毎日を楽しんでます。子連れOKなお店の紹介もしていきますよ♪

j's kitchen ☆ happy time-091124_214300.jpg


j's kitchen ☆ happy time-091124_214408.jpg

j's kitchen ☆ happy time-091124_214742.jpg


ドライカレーと聞くと挽き肉のイメージですが簡単にアレンジ


材料(2人分)


お米 1合

水 

カレー粉小1/2

ガラムマサラ 小1/2

サラダ油 小1/2



たまねぎ 1/2

ピーマン 少々

にんにく 1かけ

ベーコン 70g

サラダ油 小1

ごま油 小1

カレー粉小1

ガラムマサラ 少々

ターメリック 少々

塩 少々

ローリエ 1枚

シーズニングソース 小1/2

オイスターソース 小1/2

卵黄 2

パセリ 適量


★作り方★

お米と調味料を入れご飯を炊く


フライパンにサラダ油とごま油をひき、にんにく、たまねぎ、ピーマンのみじん切りを炒め、さらにベーコンの角切りを炒め、調味料と合わせる。

器にもったら卵黄とパセリをのせる