ウチくる?ごはん@カブと油揚げの煮物 | j's kitchen ☆ happy time

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H24.8に男の子出産しました。育児と戦いながら毎日を楽しんでます。子連れOKなお店の紹介もしていきますよ♪

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寒い時には薄味のお出汁で煮たカブで身体もポカポカ 晴れ


カブは品種が多く年中収穫できるが、冬のカブが肉厚が密になって甘みが強くなりますおとめ座



ラブラブ材料 (2人分)ラブラブ


カブ 3株

油揚げ 1枚

出汁 400g

しょうゆ 小1

みりん 大1

塩 少々


作り方

1 カブは綺麗に洗って、茎の部分を少し残して四等分にして皮をむく

2 調味料を沸騰させたら、カブと油揚げを入れ、落し蓋をしながら弱火で10分煮る



音譜今日の小言音譜


食生活と食べ物は違う


よく、赤ワインやぶどうが目にいいとか、緑茶のカテキンでうがいすると風邪(インフルエンザ)にならないとか、メディアでよく聞くけど、問題は、健康であるということ。

睡眠、運動、癒し、ストレスなどのライフスタイルをまもっていないといくら前項目のもなどを食べていてもよくはなりません。

まずは、生活習慣を見直しましょ。