エルメ習ってきました

今月はシュトーレンとパンデピス

なんと、シュﾄｰレンは成形発酵室温だと3時間時間がかかっているだけのお味だけあります。

がんばって来月つくります

ちゃんとお食事もでたよ。

スープは、なんと、にんにくのスープ。

最後の香りを消すために、コーヒー豆を食べるの。

そして、濃厚なチョコレートと塩キャラアイスクリームで〆

次回は、4月。うーん。長い。。。