今日のレッスンは、カレーライスパン&ゆでたま揚げパンです。
ということで、昨日のうちの夕食はカレー
まず、カレーは２日目のをさらに煮込み、お肉はやわらめがよいので、
牛のすき焼き用がオススメです。
ご飯は、かために炊き、お鍋からあけたときの、ふっついているカレーで色づけます。
左がご飯、右がカレー
１次発行中にゆで卵をつくっておきます。
今回は、そのまま卵を包んでしまったけど、もうひとつのﾚﾋﾟは、
１ｃｍ角切りにして、ハムと、マヨで味付けしたものを包むのもあります。
揚げ
は、油が面倒だけど、１時間３０分くらいでできちゃうのがうれしいですね
ということで、明日の夜ご飯は揚げ物になってしまいますね
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