ひさびさの
巡り
池袋に行く用があったので、隣の北池袋駅で下車5分のところと本には書いてあるが、
10分かかるような気がしますがね![]()
ベッカーフジワラさんに行ってきました。
このお店はとても小さな工房で、キッチンを含めて4.5坪しかない。
店内はお客さん2人ぐらいしか入れず、カウンターから手をのばして、パンをとってくれるんですよ。
焼き手はもと菓子職人
なので、
がメインだけど、マカロンや、ガトーショコラ、フィナンセなども置いてあるんです。
メインはドイツパンのような、ハード系ですが、アンパンや、スイーツもとてもgood![]()
私の大好きなマカロンなんて、1個90円なんですよ![]()
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本日のお買い上げ![]()
マカロン~ショコラ(写真左)とバルサミコ(写真右)
バルサミコって初めて食べてみました。バルサミコビネガーを入れているんです
ブーブー~ダックワーズ生地にシナモンキャラメルをサンド(6cmぐらいの円周なので食べごたえあり)
栗入り金時パン~栗が丸ごと1個はいっていて、お豆もギッシリです。秋ですね~。
アンチョビとオリーブのパン~アンチョビ1本を使っている贅沢な1品です。
あ~、こうゆうお店ってあこがれますね![]()
味 |
★★★★ |
お値段 |
★★★★ |
サービス |
★★★ |
内装・外装 |
★★★ |
雰囲気 |
★★★ |
★いまいち→★★★★★とてもよい
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