相変わらず教室ＨＰへのアクセス数も少なく…
でもでも。
今日、やっと！？体験レッスンを行いました(*^。^*)
嬉しいことに、入会してくださいました！
とても素敵な生徒さんで楽しい時間でした♪
今後がとても楽しみです(^o^)／
満足いただけるよう、頑張りますからね～
色んなパン作っていきましょう！！
以前から食べてみたかった、ヴィロンのパンを買いに♪
ここのパンはフランス産のお粉を使っていて
とても噛み応えのあるパンで、美味です^m^
併設のカフェはとてもお洒落(#^.^#)
フランスを思わせる雰囲気！
今日は時間がなかったのでテイクアウト☆
カンパーニュ＆ノアレザン＆モッツァレラ入りローズマリーのフォカッチャ
グランベリー＆フランボワーズクロワッサンを買ってみました。
写真はフランボワーズクロワッサン。
外側はクロワッサン生地で、中身はスポンジ？にフランボワーズジャムがサンドされています。
かなりボリュームありますヽ(^o^)丿
今日は仕事の合間にナチュラルキッチンへ行きました（*^_^*）
http://www.natural-kitchen.jp/natural/
ここは１００円均一とは思えない、素敵な器など雑貨が売っています。
お洒落なお店でオススメです(^o^)／
見てるだけで、楽しくなっちゃいま～す♪
天然酵母のクロワッサンを作りました（*^_^*）
・・・
やっぱり夏場のクロワッサンは大変！
折り込みでめん棒を当てる回数を少なくしないと
バターが出てきますぅぅぅ(;O;)
天然酵母は外はカリッ、中はモチモチで
本来のクロワッサンよりバター量が半分以下で
ヘルシー♪
今日は照卵するのを忘れて(>_<)焼いてしまったので
・・焼き色がなんとも。。。