あんぱん♪

BasicⅠ-e あんぱん(Hさん)レッスン♪


薄皮の生地に、あんたっぷり～
手作りならではの贅沢さです

初めての包み込み…お上手でした。

綺麗な成形で仕上がりました。

メープルパン♪

BasicⅡ-c メープルパン(Nさん)レッスン♪


焼成後のメープルの香り…幸せでしたね。

捏ねた時とは違って柔らかく、モッチリとした食感です

綺麗な成形で仕上がりました。

ナッツパン♪

Basic option⑤ ナッツパン(Mさん)レッスン♪


卵＆バターも多くリッチな生地
柔らかくて、成形では少し扱いにくいのですが
お上手に作られていました

ナッツの香ばしい香りに幸せを感じます

綺麗な成形で仕上がりました。

イングリッシュマフィン♪

BasicⅢ-a イングリッシュマフィン(Tさん)レッスン♪


コーンミールが入って軽い食感です

Jamをつけたり、ベーコンエッグetc...
そのままプレーンでも十分、美味しいです

綺麗な成形で仕上がりました。

レーズンパン♪

Basic option② レーズンパン(Cさん)レッスン♪


リッチな生地に、ラム酒漬けレーズンを混ぜ込みです。

成形の切り込みもお上手で可愛いですね。

綺麗な成形で仕上がりました。