フジテレビノンストップ！で飾りパンが紹介されていましたが･･･

こんにちは。

bread and partners　web担当のカンノです。

今日はバレンタイン！

ワンちゃんはチョコを食べられないですから、代わりに何かもらっているんでしょうか？

さて、フジテレビの『ノンストップ！』の番組最後あたりで、2018年2月6日『マスター・ド・ラ・ブーランジュリー』の芸術部門で優勝された台湾のパン職人王鵬傑（おうほうけつ）さんの作品が紹介されていました。

う～ん･･･すごい。。細かい。

しかし！我らが馬場シェフもサグラダファミリアを作っております！

2002年時点の馬場シェフの技術の粋を集めた大傑作です！

（また写真載せちゃいます）

馬場シェフは1996年のクープ・デュ・モンド（ベーカリー世界大会）で優勝されてから今日に至るまでも日々技術を磨いておられます！

パンのチャンピオンシェフが作るわんちゃんパンは、現在試作段階です

試食モニター募集をさせていただくこともありますので、お楽しみに！

その際にはこちらのアメブロでもご案内いたします

是非記事をチェックしてみてくださいね！

わんちゃんパンを作る馬場シェフは“特級”パン製造技能士です。
詳しいプロフィールはこちら
人間が食べても「美味しい！

」と感じるパンを目指しています！

インスタもやってます！

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