旦那さんのお土産パンシリーズ(・∀・)
千代田区麹町と半蔵門の間にあるパン屋さん
シェ カザマ のパン
↑左から
クリームパン クロワッサン ノアカレンズバンズ
(￣▽+￣*)
おいしそう。
ドンク や シェリュイで修行されたシェフが作る独創的なパンが並ぶ
お店でもあります。
見た目が華やかパーティーにピッタリのパンも多くあります。
お土産パンは親しみのわくパンたち
いただきます(＾～＾)
３連休の初日
表参道のデュヌラルテに行きました
ここは
吉祥寺にある ダン・ディ・ゾン
日本橋にある ポワン・ｴ・リーニュ
と同じ方がプロデュースされた個性的なベーカリー
クールでシンプルな内装でお洒落な雰囲気です
そしてシンプルなショーケースにパンがずらり
( ´艸｀)ﾑﾌ
写真右から
外皮を使ったロールパン
クリームパン
卵を使わないチョコブリオッシュ
をお買い上げ
どれも形がおもしろい(・∀・)
そして
近くのクレヨンハウスにも行ってきました
絵本やオーガニックの食材が沢山あるので
しばしショッピングを堪能(＾ε＾)
子供って顔をすりつけてくるのが好きなのかなんなのか・・・・
最近よくｽﾘｽﾘされます(*＾ー＾)
眠い時は特に。。
なので
心ひかれたこの本を購入
おでこ ぴたっ
読んで ぴたっ して
今日も笑顔いただきました(´∀｀)
今日は友人宅へ遊びに
先日ひなまつり用に使った
乾燥よもぎ＆あんこが沢山あったので
今日はよもぎあんぱんを作ることにしました
先日、ひなまつり用に作ったよもぎ蒸しあんぱんの形を少し変えてみようと思います。
乾燥よもぎは熱湯でふやかし使います。
生地にしっかり練りこんでコネコネ・・・。
生地がだんだんと緑色になっていきます。
発酵させ、分割し
↓広げて餡を包みます
↓包んで切り込みを入れて
発酵後
蒸しパンにしたので
↓
蒸し器で蒸して完成ですo(^▽^)o
ふっくら出来上がりました
友達も喜んでくれてヨカッタヨカッタ