何故だか、昨日からブラウニーとビスコッティが食べたくて仕方がないんだなぁ。
ちょっとでいいんだけどなぁ・・・。
ちょこっとだから、買う必要は無いんだけどなぁ・・・。
朝方、もうそろそろ起きなくちゃあ・・・と思いつつ、頭の中ではビスコッティと
ブラウニーの事を考え続けるぱんちゃん。
で、８時半ごろベッドから起き出し、身なりを整えてPCを立ち上げましたよん。
まだ、朝は果物だけ食べる事を頑張って続けているので、PCが起動している間に、
果物の準備をしてっ！と。
こっちの料理サイトからレシピを探すが、いつも通り、油と砂糖の量が異常に多いぃ～
で、これまたいつも通り、自分で勝手に換算し適当に、自分の好みに合わせて
作ることにしたわさ。
基本的な材料さえ判れば、何とかなるお菓子だからねぇ・・・。
ビスコッティにはくるみとオレンジの皮を入れ、ブラウニーにはくるみだけ。
ガス代の節約の為、二つを同時に焼き上げる事をもくろみ、おばちゃんぱんは
俄然頑張ったよぉ！
ビスコッティは２度焼き。
ブラウニーは入れっぱなし。
焼いている間に、オレンジの香りがプワァ～んとキッチンに流れてくる。
「くっそ～！もうちょっと後から始めりゃあ好かったな・・・。腹の虫が、果物だけじゃイヤ！
って言っているような気がする・・・。」
と思いながら、１度目の焼きが済んだビスコッティを、ゴリゴリとスライスする。
くるみの粒が少し大きいので、上手く切るのに大変だったが、何とか切り終えて
２度焼きへ。
となりのブラウニーは、デンッ！とオーブンの中で焼けつつありますぞぉ。
ビスコッティの２度焼きの途中でブラウニーは完成。
その後間もなくビスコッティも完成。
テケトーレシピで出来た、テケトースイーツの写真を見てやってくだしゃんせ！
無事完成いたしました。
え～、味はですねぇ・・・。
甘い物好きの方には、ちょっと甘味が足らないかもという感じですね。
悪しからず・・・。
この二品が完成した時点での時間は、１０寺３０分。
そう、本格的に食べられるまでには、まだ１時間半あるじゃないのぉ！
で、夕食のしたくもついでにやってしまおう！と、勢いでラザニアを作り始める
ぱんちゃんです！
そう！何でも勢いが大事です！（なんのこっちゃ～！）
うちのラザニアは、野菜てんこ盛りのラザニアなんですよぉ。
冷蔵庫の残り野菜の片付けに持って来い！
肉は、鶏の胸肉。
ラザニアが出来上がったのは丁度昼前。
ラザニアを作りながら、洗濯も軽いお掃除も済ませてしまいましたぁ。
これも勢い！
小さいうちの中を、バタバタと走り回るぱんちゃんを旦那は、
「なんじゃ？」
という顔で見ておりましたわい。
お昼からは、ビスコッティとブラウニーを一切れずつ味見しながら、
苦～いコーヒー
をすすり、アメーバのブログを書いたりピグでチャットしたり・・・。
久しぶりに、ピグ友と一杯チャットしたような気がするなぁ。
たのしかったぁ～！
で、夕飯の時間になったのでラザニアをオーブンに入れて、出来上がったのが
これです！
久しぶりのラザニア！旨かったっす！（自分で言うのもなんですが・・・。
）
結局、ブラウニーもビスコッティも食べたのは小さな一切れだけ。
塩辛党のぱんちゃんには、これで十分！
え？なに？残ったのはどうするかって？
ブラウニーは、明日、旦那の従妹のばぁちゃんちに行くので、
手土産で持って行くよぉ。
ビスコッティは、火曜日に来る孝ちゃんに食べさせるつ・も・り！
えへへ～！わりぃねぇ～、みんなの無くってぇ・・・。
