みんなニコニコ。

どこかで日が昇るとき

どこかで日が沈むみたいに

ようやく終わったお仕事と

新たに舞い込むお仕事と。

ずっとこの繰り返しだけど

それでも少しほっとして

力が抜けた金曜日なのでした。

久しぶりの３連休は

たのしいたのしいお休みでした。

いっぱい寝て

いっぱいパンを焼きました。

土曜日は生クリームをたっぷり絞ったコロネ。

日曜日はメロンパンとアンパン。

月曜日はパンダの食パンを焼きました。

メロンパンはひっくり返して食べると美味しいんだって。

チーズケーキも焼きました。

「みんなニコニコちゃんがいいね」

姪っ子の言った言葉が忘れられないのです。

頭からずっとずーっと離れないのです。

日曜日はワインセミナーに行ってきました。

赤ワインと一口に言っても

濃いのと薄いのと

渋いのと甘いのと。

テイスティングのせいで千鳥足。

ふらり立ち寄った伊勢丹で

小山シェフのロールケーキのデモを見ることができました。

なんだか今日はセミナー三昧。

全部ぜんぶお勉強です。

お気に入りの焼肉「文屋」やさんで

会社の先輩と飲んだり食べたり

極上の厚切りフィレでございます。

楽しすぎて笑いすぎて泣いたのは

ほんと久しぶりだったな。

ほんと楽しかったな。

ずっとずっとこのままでいたいけど

そうもできないこともあるんだなぁ。

「みんなニコニコちゃんがいいね」

そう、みんなにこにこしてるのが

一番なんです。

明日からはまたお仕事です。

楽しい一日になりますよーに。

おうち時間

昨日はよくお仕事をがんばったので

ご褒美に少しビールを飲んで

美味しいごはんをたくさん食べました。

寒い寒いと言いながら

ひとりで歩く四条通りは

暖かいのです。

珍しく夜更かしをして

朝はのんびり。

６時になった電話は

１日が楽しくなる目覚まし時計みたい。

相変わらずおうち時間が大すきです。

チョコシートを作りました。

教えてもらった

デニッシュ食パンのレシピをたどりながら

同じように折り込むと

ほらほら

チョコマーブル食パンができました。

生地をねじってスティックパンもできました。

お昼はお蕎麦の練習もして

ゆっくり作る晩ごはん。

大すきなお鍋でブイヤベースを作りました。

とろっとろのポワローが甘くって甘くって。

エビとか鯛とかムール貝とかホタテとかアサリとかの

おだしもたーっぷり。

今日も美味しいごはんをありがとう。

雪うさぎは

寒い寒い冬になると

茶色の毛から白い毛に変わるんだって。

うさぎは寂しがり屋なはずなのに

白い雪の季節にどうして白くなるのでしょう。

茶色い毛のままのほうが

「ここだよ」って分かるはずなのに。

今日のお休みはゆーっくりゆっくり。

明日もお仕事がんばりましょう。

昨日の晩ごはん。今日の晩ごはん。

一昨日の夜は

６時間半、一睡もできませんでした。

焼きあがったパンを取り出そうと

オーブン皿を持ちあげた瞬間

首がつってしまったようです。

１㎜でも動こうものなら、首から全身に伝わる激痛。

「ごめんなさい」

「痛い」

「助けて」

涙を流しながら６時間半

そう言いながら耐えしのぶのでした。

睡眠不足で出勤しても

仕事帰りのなっちゃんとのご飯会は

やっぱりとっても楽しいのです。

昨日はベトナム鍋をしました。

前日からゆっくりゆっくりとったお出汁は

キノコとナツメと手羽先の美味しい味がじんわり。

ありがとうなっちゃん。

一昨日の６時間半を取り戻すように

今日は１１時半までお布団の中でした。

季節はずれのサンタさんからプレゼントが届きました。

涙がでるくらいうれしかったのです。

にこにこしていたら美味しいお料理ができる

魔法のお鍋です。

悲しい顔をしていたら穴があいてしまう

魔法のお鍋です。

さて何のお料理を作りましょう。

お野菜たーーーっぷりのスウプにしたんです。

少し煮込んだだけなのにレンズ豆はとろっとろ。

でもカボチャとジャガイモはしっかり形が残ってるのは

どうしでしょう。

お塩はひとつもしていないのに

どうしてこんなに美味しいのでしょう。

　


ありががとう。

本当にありがとう。

思い立って髪の毛を切りました。

いい香りのシャンプーをしてもらって

楽しくおしゃべりをして

今日は、今日１日は楽しく過ごせたのです。

ラム肉、美味しく焼けました。

美味しいで毎日があふれています。

しあわせで毎日があふれています。

ごちそうさまでした。