ぽかぽか

ぽかぽかとってもいいお天気です。

ああ大好きな季節。

ベランダで育ててるローズマリーで

クッキーを焼きました。

　　

家にいるのがもったいないくらい

コートがいらないくらい

今日は本当にあったかい。

お蕎麦の教室は今日もたのしい。

帰り道はわざと遠回りして

鴨川沿いを歩くのです。

もう５時なのに

空はすっきり青いのです。

あの人も、この人も、お買い物の紙袋をたくさん持って

きっと春に着る服がほしくなったから。

あの人も、この人も、手をつないで

きっと手袋がいらなくなったから。

地震の募金活動に大声で叫ぶ学生たちの 　　　　　　　　　　　　　　　

一生懸命さに

うるる、涙だでた。

ぽかぽか

みんなに早く早く早く

春がきますように。

今日のおいしい。

「あいこ、行くよ」

ひとまわり離れた先輩と

一緒に飲むお酒の美味しいこと。

急なお誘いは何よりもうれしい。

そしてそして、

前々から約束していた「おいしい会」も

やっぱりうれしい。

今回はタイ料理。

大好きなひとと食べるごはんは

なによりも美味しい。

人事異動の発令も

昨日ようやく発表されました。

変わらない状況に

ほっとしたような、

でも喜べないような、

どうしようもなく複雑な思い。

そんなに神様は優しくない。

今日は久しぶりにお蕎麦を打って

和そばの塩昆布炒め。

簡単で美味しいがいちばん。

①フライパンにごま油を熱し、豚バラ肉とキャベツ芯を炒めます。

②塩コンブを加え、お醤油をじゅっとしたところに和そばと九条ネギを合わせます。

③仕上げに白ゴマを加えます。

食パンを焼きました。

型からはみ出したパン生地は

きっと外へ出たかったのかな。

きっと明日は暖かい。

続くシイタケ生活

さてさてシイタケ生活が続きます。

ある時はチャプチェに登場。

さてシイタケはベランダで干されて

小さな干しシイタケになって

美味しいをぎゅっと凝縮しています。

寒い寒い今日

干しシイタケはベトナム鍋の

美味しいお出汁になりました。

ふわふわ、しっとりのパンだって

ふんわり香る

酒粕のカトルカールだって

とろとろの杏仁豆腐だって

作るのは楽しい。

食べるのは楽しい。

昨日は大学に行きました。

「きっと私仕事が好きなんだわ」

そういう先生が

「めちゃくちゃうまいっすよ」

打ち合わせでメニュー紹介するシェフだって。

なにかに自信があったり

なにか大好きなことがあったり

そういう人をみると

なんだかどきどきして、憧れて、羨ましくって。

じめじめ、キノコ生えそうです。

寒い日と暖かい日が交互に繰り返す毎日。

潔く早く春になればいいのにな。