きのう、きょう。
４月ぶりの二連休。
なのにきのうは
あいにくの雨。
さて何をしましょう。
さて何を作りましょう。
ただ粉と水と塩とイーストを混ぜただけなのに。
オーブンから出すと
ぱちぱち、いい音がして
ほわほわ、いい匂いがしました。
雨がひどくなってきました。
けれど
すこし外を歩きたくなりました。
今日はひと駅はなれたスーパーに
お買いものに行きましょう。
靴がぐずぐずになったし
デニムの裾も重くなったし
服もびしょびしょになったけれど
でもなぜか足が、気持ちが軽くって。
雨の日はいつも
なんだか気分がさえないのに。
不思議。
さておうちに帰って
今度はお菓子を作りましょう。
オーブンの中でもこもこ膨らむ生地。
ラム酒のきいたマロンペースト入りカスタードに
渋皮栗をごろごろ入れてたっぷり絞りましょう。
シュークリームができました。
さて今日は何してすごしましょう。