ぽかぽかの日差し。
日曜日。
今日はわくわく、パン教室の日。
今回はアリコベール、シャンピにオン、バターロール、大葉のクリームチーズのエピ。
１つの生地からうまれる４つのパン。
フランスパン専用粉がなくってもフランスパンができるということ。
今までの不可能が可能になるこの教室は
ほんとにほんとに楽しくって、嬉しくって。
焼きたてのパンは驚くほど美味しい。
幸せをおばりながら
ぶらぶら歩く京都の道。
途中立ち寄ったカフェ。
アイスコーヒーが美味しくなりはじめて
あらためて春を感じたひとときでした。