彩りの一皿

今日の晩ごはん何にしよう。

母と二人で

冷蔵庫を物色。

いつものごとく

半端野菜たちがごろごろ。

残り物で作る、彩りの一皿。

・にんじんのラペ

・ズッキーニのグリル

・フルーツトマトとブラックオリーブ

・コーンスープ

・グリルチキン　バルサミコソース

・カリカリバゲット

野菜本来の甘みを引き出すべく

味付けは極力少なく。

写真撮影もほどほどにして

スープが冷めないうちに

「いただきます。」