ロールケーキ

シフォンケーキ生地を

シート焼き。

黒ゴマきなこと和三盆のクリームと

白インゲン豆、うぐいす豆、かのこ豆の甘納豆を

くるっと巻いて。

ロールケーキ完成。

仕上げに粉砂糖でお化粧をして。

生地は普通のスポンジよりふんわりやわらかで

クリームは和三盆の上品な味わい。

日本茶とともに

ほっと一息。