さいたま市見沼区大和田町”パンとおもてなしランチのブレッドダイニング”です。。
只今Christmasレッスンのご案内中です。
詳細は前回ブログをご覧くださいね。少しお席状況に変動がございます。
世の中、サッカーとブラックフライデーで賑わっていますね。
何かお得品があるかな～と思いながら、見つけられないでいます。。。
クリスマスレッスンに備えて、すこしずつ購入しております。
まずは圧力鍋！
今回のメニューの１つのビーフシチュー
国産すね肉をワインでじっくり煮込みます。が、、他にも沢山作る物があり、
かつ、煮込み時間２時間以上とちょっとレッスンでは時間がありません。
ということで、圧力鍋を購入。
薄型で３リットル。
圧力鍋にしてはコンパクトです。がらすの蓋もついています。
ｂｙ アイリスオーヤマ
ただほとんど圧力鍋を使ったことが無いので、ちゃんと練習しないとです！
そして、渋めのゴールドのアンダープレート。
アンダープレートはテーブルを引き立ててくれます。。
そのほかパンに使う容器などなど。。。
そして、毎年作っているリースの材料のグリーン
今年はグリーンのお値段も上がっています。。
ワイヤーや土台、飾りを購入したら製作に入ります～～。