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昨日今日と、よい天気でしたが強風でした
今日は散歩が出来ないほどの風。寒かったです
私は肌同様、眼も外刺激に弱くて
今日は風にやられて1日中眼薬を差していました
眼が痛いと頭も痛くなります
乾燥もひどくて意外に辛い1日でした
明日は穏やかだといいな。保育園の上り坂がキツくて
風のせいか、綿を薄く伸ばしたような雲でした
決してヤムウンセンではありません
ヤムウンセン”風”です
息子が寝た後、ヤムウンセン風サラダを作りました
ヤムウンセンは、タイ風春雨サラダのことです
海老がなかったのでちょっと物足りなさがありましたが
急に作ったわりにはなかなか美味しく出来ました
決め手はやはり、ヌックマムだね!
息子の調理時間
ガス台を横から見て火加減を調整したり ( つもり、ね )
お玉でお鍋の味見をしたり
どこで覚えたのだろう?本格的です
残念なのが
大事な包丁がただ今行方不明
魚やお肉を切れません