20131224_カレー・エスニックサラダ

夕食は、挽肉カレーを作りました

まず息子も食べられる味のカレーを作り、大人用を取り分けて

大人用にはスパイスを油で炒めて後から入れました

やっぱり私はスパイシーな方が好きです。夫も同意見

具にヒヨコ豆を入れました

見たことありますが？ヒヨコ豆が莢に入っている姿↓

（ ウィキペディアからお借りしました ）

実はパレスチナ在住の友人のブログに、莢付きヒヨコ豆の写真があって

私は初めて見ました。カワイイですよね～

莢付きのままオーブン焼きにすると美味しいのだそうです

遠く離れたところで、調理法は違えど同じものを食べている

ちょっと嬉しい気持ちになります

春雨エスニックサラダを作ってみました

パクチーたっぷり！夫がパクチー好きでよかったです

適当に作ってみた割にはまずまず美味しく出来ました

きっと、ヴェトナムのヌックマムがよかったのだと思います

（ いただきもののヌックマム 。勿体なくてちびちび使い、まだあります ）

息子はカレーをお代わりして、さらにもっと食べたいと騒いでいました

大人カレーも夫に褒めてもらい、よかったよかった

（ でもいつも通り適当に作ったので、同じものがまた作れるかは分からない・・ ）

20131224_お汁粉

おやつにお汁粉を作って食べました

中に白玉団子を入れたのですが、息子は食べませんでした

そうだった！ネチョネチョするのが嫌いだったんだ

そういう訳で、息子の分も私が全部食べました

ああ、冬休み

動かないし、食べまくるしで、こりゃ確実に太りますね

20131224_クリスマスイヴ

クリスマスイヴは、翌25・26日の食事会用に （ 26日は祝日 ）

沢山の買い出しに出掛けるのがスペイン人主婦の過ごし方のようです

私も市場に行こうと思ったのですが

きっとすごく混んでいるだろうし、そんな中息子が駄々をこねたらたまらない

それに、両日とも友人宅にお呼ばれしているので

実際買い出しは必要ない今年の我が家

そんなわけで午前中はのんびりお散歩に出掛けました