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お菓子販売 ル・プティ・ボヌール運営
洋菓子研究家 さかもとけいこ のBravo Blogへようこそ
おはようございます。
お問い合わせやご予約、嬉しかったです。
ご一緒にお菓子作りが出来ると思うと
さらに元気溌剌になります。
ありがとうございます！
慎重に、かつ 楽しくお菓子作りに
没頭できるようご用意しておきますね！
さて、
熟成純生食パン専門店 本多さんの食パン
おこもり期間に駅のイベント販売で購入。
ロゴや文字が高尚な感じですよね。
それぞれ味が違うと聞くと、つい2本購入。
これを冷凍もせずに食べきってしまうのが怖い。
左前☆マスカルポーネを使った湯種パン
雅 864円
右後☆冷蔵低温熟成を16時間以上した
白鷺 1,080円
見た目も少し変わりますけど、
味も全然違いました。
個人的には、チーズ好きが高じてか
お手軽な方の 雅 が好きです。
もっちりしてて奥深い気がする。
そういえば、お写真撮り損ねたけど、
枚方市駅の京阪に入ってる
マリーカトリーヌのクランベリーと
クリームチーズのハード系のパンも
とっても美味しかったです。
いたいただいたのが夜だったので、
ちょっとだけかじるつもりが、
ついつい一気食い(*'▽')しちゃった。
我ながらアッパレお見事でした（笑
あと、西宮阪神ドンクの西宮限定湯種パン
発酵バターをたっぷり染み込ませて
食べたら至福でした。
小ぶりのイギリスパン風で、
バリバリしてました。
限定といわず他の地域でも売ってほしいです。
わたしは、噛めば噛むほど、
粉の味が感じられるパンを美味しいと思うタイプ。
いつまでも噛んでいたい気分になります。
もし、あなたが同じタイプなら是非！
今やパンもお取り寄せできる時代。
お口が肥えるわぁ。。。
お口だけかなぁ？
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