お菓子教室 アトリエ ブラヴォー主宰
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洋菓子研究家 さかもとけいこ のBravo Blogへようこそ
こんばんは。
お変わりございませんか？
わたしも変わらず、おこもり継続中で元気です！
緊急事態宣言発令されましたね。
4月に予定していたレッスン全てを自粛することに致しました。
3月3日、大阪でのコロナの広がりを知り、
直ちに 3月レッスンを延期しました。
その後、おこもりを続け、早ひと月以上、
未知の新型コロナ感染症について調べ続け
出来る対策を考えて準備して参りました。
4月後半にはレッスン再開したいと
考えておりましたが、非常に残念です。
こんな状況でも、ご予約をいただけ続けたこと
大変ありがたく思っております。
本日、自粛の件、ご予約いただけていた
お一人おひとりに、ご連絡させていただきました。
『レッスン再開楽しみにしています。』
『来年このメニューしてくださいね。』
『次のメニューも楽しみにしています。』
『再開したら個人レッスンもお願いします。』
『お菓子も楽しみですが、先生に会えるのも楽しみです。』等々
もう、ほんとに。。。
皆さまのあたたかいお言葉の数々に、
心から感謝しております。
ありがとうございます！
人の心を癒すのは、あたたかい人の心なのですよね。
この状況の中ですから、
大変なことは、たくさんありますが、
幸せに思えることもたくさんありますね。
苺の季節は過ぎますので、また来年、
この
レッスンさせていただきます。
レッスンはお休みでも、
わたしは元気にしておりますので、
お家でお菓子作りをしていて、
疑問が出てきましたら、ご遠慮なくご連絡くださいね
今年も庭のジューンベリーの花が咲きました。
ご近所の桜も綺麗に咲いてます。
桜は暑い夏や、寒い冬を乗り越えて、
毛虫にも負けず、春に毎年美しく咲く。
人類もこのコロナを乗り越えられるはず。
そして、その後は、
きっと今まで見たことのない景色が見え、
素晴らしい未来が待っていると信じています。
わたくしごとですが、
更にまた、新たなレッスン思いつきました。
何故かひらめくのは、いつも朝、目が覚めた瞬間
寝ても覚めても考えています笑
明けない夜はない
やまない雨はない
出来るだけ楽しいことを考えて、
どうぞ、引き続き、
心とお身体を大切にお過ごしださいませ。
そして、早くレッスン再開出来、
ご一緒にお菓子の放つ幸せな香りの中で、
楽しくお菓子作り出来ること、心待ちにしております。
再開は、また、このブログでお知らせいたします。
枚方市香里ケ丘の隠れ家
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