ビーツ３

毎年春は苦手。

体調いまいちにてクリニックに行きました。

帰りに豊洲AOKIでまたゲット。
ビーツは値段が安くなってる(^_^)v。

挑戦！甘くスイーツにしてみます。



塩麹、ハチミツ、生姜で１時間煮ます。





ワインビネガー３種、バルサミコとカモミール他ハーブで仕込み。



連休中の茶菓子になればいいかなぁ～🎵。

ワクワク＼(^o^)／。