手作りコロッケができたよ
どうも、上の子とプチ喧嘩してやさぐれている二児パパです。
最近、口達者で…。
ほんと達者で…。
あ～言えばこー、こー言えばあー。
口ばっかり成長して…。
介護保険組なら「あー言えば上祐」とか言ってるっすよ？！
誰に似たのやら！
…はい、すいません。
そんな上の子からのリクエストで、
最近は夜ご飯に何が食べたいとか言ってくる事もしばしば。
今回はコロッケが食べたいと言い始めた。
揚げ物ならトンカツ、からあげが多いけども、
コロッケと言うのは珍しいなぁと思いつつ、
コロッケを買いに行こうか迷った。
が、冷凍食品のコロッケは手軽だし助かるけど、
ちょうど嫁の実家から送ってきていたじゃがいもが
多数残っていた。
早く使ってしまわないと芽が出てくるし、
手作りコロッケでいいか！と、作る事を決断。
もくもくと作り始める事1時間、20個できた。
野菜はとりあえず目立たない玉ねぎを入れた。
目立つと食べてくれないのが面倒くさい。
上の子もまさか手作りコロッケが出てくるとは
思っておらず、美味い美味いとガンガンに食べてくれた。
玉ねぎにも気づいてない様子。
手作りで食の大切さを子供には教えてやりたいと
思っているけども、冷凍食品は忙しい時に
便利なんだよねぇ…。
毎日の食事バランスを気をつけよう。
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