Ｈ２６．１２．１９（金）
今日はクリスマス料理という事で、
メニユーにも力が入っています
チキンの網焼き
リンゴ風味のポタージュスープ
魚介のパイ詰め
かにとアボガドのサラダ セルクル仕立て
フルーツとチーズクリームのロールケーキ
私は、魚介のパイ詰めを担当（冷凍パイ生地を使用）
手間がかかった分、サックサクでとっても美味しく出来ました。
ロールケーキは鉄板２枚重ねて、色白に焼き上げてます。
パン教室でも焼きましたがこちらの方が簡単で美味しいです。
どの料理も、クリスマスらしい豪華な出来栄えで
美味しかったです。がんばって作ってみよう 