今日は節分ですね。
節分にはやっぱり恵方巻き!!
恵方巻きとは…
節分の日に食べると縁起がよいとされる太巻き寿司のこ と。「丸かぶり寿司」「恵方寿司」「招福巻」「幸運巻」 「開運巻き寿司」と呼ばれることも。
食べる際は、毎年定められた恵方を向き、食べ始めから食 べ終わりまで終始無言で丸ごと一本にかぶりつくのがルー ル。(無言:食べている間に願いを込める、切らない:縁 を断ち切らない)
もともとは、関西の風習であり、明治時代に一旦廃れた 後、1977年の大阪海苔問屋協同組合の海苔の販売促進行事 で復活した。1990年代の末頃からは、流通業界の販売戦略 が功を奏し、全国的に普及した。
七種の具
恵方巻の中身は、七福神にちなんで七種がよいと言われる が、特に定義がないという説も。かんぴょう、キュウ リ、シイタケ、卵焼、ウナギ(またはアナゴ)、でん ぶ、ほうれん草(または三つ葉)が一般的。
恵方とは?
その年の神様(歳徳神)がいる方向のこと。
今年は南南東でしたね。
小さい頃は恵方巻きを黙って食べてる最中に
兄にこちょばされ
泣いた思い出があります。
父が被ってると分かってるのに
鬼のお面が怖くなって泣いたことも
皆さんは何を願いながら
食べられましたか?
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