10/4 9:35着 待ち15人 店主と助手。
入り口に近ずくと麺量を聞かれます。
席が空いてるのに店内に入らず入り口前でボッ～としてるオッサン。
なぜ入らないんだー？ヽ(`Д´)ノ
やっと入店し食券買って着席。
くつろぐ間も無く「ニンニクは？」
小豚・ニンニク少し。
野菜はややクタってます。
キャベツは細～く切ってある。
量は標準くらいかな？
豚は5枚。
標準なサイズで脂身は無し。
ボソボソした食感の豚でした。
細めの平打ち麺。
麺量は多め。
嫌いじゃないけどデロ麺でした。
ここカタメできるのかな？
熱々のスープ！
カネシと出汁のバランスの取れた優しいスープでした。
とにかく熱くて食べるのに苦労しました。
隣の人は恐ろしいスピードで食べ終えてましたが、どんな舌してるのかな？
量が多くなんとか完食しましたが少食な人には麺少なめ必見ですね。
ご馳走様でした！
退店し振り返ると30人ほどの列が...。