一昨日、朝7時頃、突然停電
30分くらいしたら、お隣に大きな電気会社のトラックが…
夫が見に行くと、何やら長棒で掴んでポイッ
裏庭を走り回ってたリスが、電気ケーブルかじって「焼死体」
北米生活、自然の多い地域の「あるある」…
先週、地元で3人のお母さんしてる若い日本人のエミちゃんとランチ
グルテンフリーのパスタをペロリと平らげるエミちゃん
ダイエットを気にする私はサラダにサーモントッピング
イタリアンレストランなのに、
ハーブティー頼んだら、鉄瓶で出て来た
半年ぶりに長話、楽しかった
最近暖かくなってきたので、クーラー持って食糧調達
18歳で日本運転免許取ったけど、もう神戸に帰っても恐くて乗れなーい
こっちでは毎日乗ってるのに (Honda CV-R)
うゎ、地元で初めて見た
牛肉の薄切り、こっちでは皆無なので
早速、すき焼きしたけど、神戸で5ヶ月も住んだ後は、
お肉かたーい、お豆腐かたーいで、大変残念な結果
毎日一回飲むようになったお味噌汁(発酵食品として)
味噌玉的なの作ってみた
神戸大丸で買った栗原はるみさんの保存容器、ちょうどいいみたい
楽ちん
今日はお隣さん夫婦を呼んでのディナー
いつも、神戸在宅時はこのお家見てくれて、ほんと助かってる
キャロラインはベジタリアン(肉アレルギー反応が出るそう)
肉好き夫婦の私達には、メニュー考えるの、ちょっと難しかった
モーリスはお肉好きなので、私達3人はチキントッピング
キャロラインが手入れしてる綺麗な花壇も見れるよう、
ブラインド開けておこ
前菜は、トマトとモッツァレラのカプレーゼ
ドレッシングは直前にかけて
ファルファッレのペストソース和え
５種の野菜とチキンロースト
(キャロラインはチキン無し)
下ろしたパルメザンチーズをトッピング
キャロラインも喜んで完食してくれて良かった
今日裏山で詰んできたというブルーベリー、
お土産にもらっちゃった
ラズベリー、イチゴ、アイスクリームと一緒に
美味しいデザートの出来上がり
ごちそうさま〜
