汗かいて疲れて家に帰ったら、冷蔵庫からアイスコーヒーを
取り出して、グビグビ…、フ～(≧▽≦)
至福のとき♪
市販のリキッドタイプ（紙パックやペットボトル）は、薄かったり
コーヒー感がなかったりで、非常に不満が残ります
なので、アイスコーヒーもドリップしていれることが多いです
★今年の夏は、これ狙ってます
Melitta （メリタ）
Melitta アイスコーヒーメーカー ホワイト MJ-0501/W
使用方法については、こちら（メリタのサイト）をご覧ください
http://www.melitta.co.jp/personal/accessories/icedcoffee.html
ぼくは↑でいうアイスホッパーの部分がない普通のポットでつくる
ので、氷の解け具合と抽出量を確認しながらいれなくてはならず
ちょっと面倒
でも、これなら必要量に達したら抽出をストップするだけ
ラクチンかも♪
＜アイスコーヒーをドリップで入れる場合の基本＞
◆氷で急冷すること
◆豆は深めにローストしたものを使用する
苦めの方がおいしくいただけます
大抵のショップは「アイスコーヒー用」が用意されてて
500円～1000円弱/200gで手に入ります
◆氷がとけると水っぽくなるから、濃いめにいれる
◆水っぽくなるのがどうしてもイヤと言う方は、
別にコーヒーを凍らせちゃて、「コーヒーの氷」を
つくっておくっていうのもオススメです
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ドリップよりも手軽な方法がいいって方には
水だしアイスコーヒーなんてのもあるみたい
（ぼくはまだ試したことないので、コーヒー感がでるのかは不明）
作り方は、ポットに水だしアイスコーヒーのパックと水をいれて
一定時間冷やしておくだけ
要するに、水だし麦茶と同じ原理ですね
輸入食品などを扱ってるお店（たとえばカルディ）とかでも
扱ってるのかなぁ？
少し本格的にしたいという方は、コーヒー専門店のものを
使ってみるのもいいかもしれません
カフェバッハさんや、パオコーヒーさんなどで
扱ってるようです
アイスコーヒーについては、これからいろいろと試していこうと
思ってるので、また追って報告できたらいいかな
みなさんも、なにかオススメとかありましたら
教えていただけたらうれしいです☆
