あんかけそば★

全国の皆様今晩は★

本日のおうちご飯は！

野菜たっぷり中華そばです。冷蔵庫にある野菜を使います。

先ずは、カツオ出汁ベースで硬い野菜から

入れます。ベースにブタバラを

使う調味料、生姜とね

カツオベース出汁と茅野やの野菜出汁の中身

小松菜とふとネギはごま油で炒める

ボールに取る

そして源氏特性醤油の燻製を隠し味

冷凍していた中華そば

あこちゃんは麺抜き

温まります

明日はこれを中華丼からの明後日はカレー粉を入れてカレースープにするとかね

いろんなアレンジしてね！

素敵な明日を楽しみに！

AKO