矢崎化工（株）とのコラボ企画 第三弾 公開されました。
今回はホットケーキミックスを使った蒸しケーキ。
ホットケーキミックスって優秀ですよね。
袋の裏面に書いてある分量でプレーン生地を作る。
好みでチョコチップやジャムを混ぜる。
水分量を少し変えると柔らかくも固くも出来る。
粉を溶かす水を卵や牛乳に置き換える。
湯煎で溶かしたバターを入れてリッチに。
粉にココアや抹茶も入れられる。
ベーコンやチーズを入れて食事パン。
ハーブを入れてちょっとオシャレに。
コーヒー味も出来そう。
どんどんアイディアが出てくる。
楽しい❣️
好みは10人10色。
出来上がりも10人10色。
楽しい❣️
ホットケーキミックスは我が家でもいつも常備しています。食事パンが多いけど、思い出したように子供がホットケーキを作ってオリゴ糖をかけて食べています。
災害時を想定して、限られた食材や資材で作った湯煎蒸しケーキ。
ポイントは ⬇️
タイミーパックMS-1606A
湯煎調理で使うポリ袋は必ず耐熱性のある物を使います。必ず確認してくださいね。
そうそう、動画ではポリ袋の片隅に生地をまとめて加熱したけど、生地をポリ袋の中でパンケーキみたいに平たくして加熱することも出来ます。
時短にもなるし、何かを挟んだり巻いたりアレンジも出来ますね。
10人10色の湯煎蒸しケーキ。
楽しい❣️
防災イベント出来そう。
これは企画しなければ☝🏻
（文：に）