こんな寒い日は美味しいラーメンでも
今日のグルメはです
今、ちょっとハマッテいるのは、BOUNCEの近所にある らー麺菜賀井と言うお店の塩ラーメンとあさりラーメンです。
写真は、あさりラーメンさっぱりしていてあさりのダシがよく出ていてとても旨いんです。
次は、お店からは少し離れているんだけど新狭山付近だったかな~チャーシュー力のとんこつベースのラーメンです。
これは、とんこつベースの醤油ラーメンです。こってりしていて、あっさりしてる何とも癖になりそうなんといってもチャーシューが旨い
温キャべチャーシューなんか頼んだら
飲みたくなるから我慢
色々スープを調整してくれるので、こってり好きにはたまらないお店です
最後に味噌専門 味噌蔵 まるみのラーメンです。
数年前は週2回は通ってました。その頃は岩城滉一似の渋いマスターがいてつくってました。
この味噌ラーメンはスープが旨いさすが味噌専門って感じですかね
今は、マスターが変わってしまいましたが、その味はしっかり継承されています。チャーシューの味が変わったのが少し残念
今はなかなか忙しくて食べにいけないんですが 落ち着いたら、順番に食べに行くぞーっと
私個人の味覚によるものなのでご了承くださいね
オーナーでした。