三番目のパン | ブランスリー記者団のブログ

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パンの専門誌、月刊ブランスリーの記者たちが取材活動の悲喜交々を吐露します

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フランス料理のランチで提供されたパンです。

最初はバゲットで、次はくるみ入りのハード系、そして三番目に出てきたのがこちらでした。

食べてみると、
見ため通り、水分が多く、ジュワッとしました。

どんな材料が使われているのかなどが気になりましたが、
いつもお願いしているベーカリーがリニューアル工事中なので、今日は別のお店から入れているとのことで、
このパンについて詳しく伺えませんでした。

パンだけでも、なかなかお腹にたまりそうな食べ応えがあったので、パンのおかわりはこちらで打ち止めとしておきました。
D記者