蛸の加音呂煮

イタリア料理で

筒状のパスタを使って作ったラザニアのような料理をカネロニといいます。

そのカネロニを坊千代風にアレンジ。

　　　

タコのトマト煮とジャガイモのカネロニです。

器は江戸後期の蛸唐草模様。

え？タコつながり？

坊千代のおもてなし　　http://bouchiyo.com/