菜の花 大根蕎麦

旬の菜の花と人気の大根パスタ？です。

　　　　　　　　　　　　　　

常連のお客様に、

いつもと違うお料理をお出ししようと考えたところから生まれた

大根を細く切って麺に見立てたお料理です。

食感が良く、体にも良いのでモリモリ食べられます！

菜の花のペーストで和え、自家製のカラスミを添えました。

坊千代のおもてなし　　http://bouchiyo.com/