今日は、ショップの模様替え。
明日から「水と森の会議」というイベントがあり、
他のスペースを有効に使うため・・・。
昨年、ずっと使っていた「円テーブル」復活です。
お野菜も盛りだくさん！！
今日のニューフェイスは、
かぼちゃのコリンキー、バターナッツ、プッチーニ、
茄子は、白茄子、青茄子、普通の茄子、
そして、イタリア茄子のローザンビアンカ、
夏の主役のトマト、
夏バテ防止によい栄養価の高いモロヘイヤも！
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が美味しい季節ですね～
畑のスィーツ
ホワイトスィートコーン
3月11日の大震災の後、今もなお多くの方が
避難所での生活を余儀なくされています。
そんな中、デザイナーの中村未里さんが発起人となり、
「花プロジェクト」は始まりました。
小さいけれど何かお仕事をつくりながら、
日常生活に戻りつつある方々と、
まだ不安の中にいらっしゃる方々をつなげないか、
と考えたのが「花プロジェクト」です。
これは、
『避難所と私たちの台所を
結ぶモノがたり。』
避難所にアクリル毛糸と編み針をお持ちして、
皆さんに「アクリルたわし」を編んで頂きました。
これを使えば、洗剤を使わなくても食器の汚れが落としやすいので
台所から流す水もキレイになります。
また、一つずつに作った方のお名前がついています。
『よかったら一言メッセージを。』
ご本人にお届けいたします。
心と心をつなぐプロジェクト。
詳しくは・・・
エコトワザさんのＨＰへ
http://ecotwaza.com/monogatari/2621/
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☆７月より展示しておりました下記の展示は、
本日、８月１９日（金）まで
となりました。
"unplugged"五感で涼をとる夏のエコ技
http://ameblo.jp/botucatu/entry-10954155028.html
上記の「エコトワザ」さんのＨＰにお問い合わせください。
よろしくお願い致します。
"unplugged"
電源をきって・・・夏の涼を楽しむ♪
日本の文化。
先人の知恵って素晴らしいよね～！
大きな歴史の中で、いま生活を見直す時期なのでしょうね。
こういった日本文化の粋を大切にしたいものです。
５周年をむかえた
エコトワザ さんセレクト商品いっぱいです☆
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☆７月より展示しておりました下記の展示は、
本日、８月１９日（金）まで
となりました。
"unplugged"五感で涼をとる夏のエコ技
http://ameblo.jp/botucatu/entry-10954155028.html
上記の「エコトワザ」さんのＨＰにお問い合わせください。
よろしくお願い致します。
今日は、静岡県富士宮市の
「北山農園」さんより
楽しいネーミングの
ピクニックコーン が、入荷しましたよっ～
※となりは「南部風鈴」です。大きさがわかるように・・・。
北山農園さん、オススメの召し上がり方は・・・
「普通のとうもろこしの2/3くらいの大きさで極甘です。
茹で時間は３分くらい。
お湯を切ったら鍋に入れてふたをしてそのまま冷やしてたべるか、
一気に氷水に入れて冷やして食べると美味しいです。
もちろん焼いても美味しいです。」 とのことです！
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山梨県のkinocafeさんより
ヒゲぼうぼうな「フェンネル」くん。
魚料理の助っ人らしいよん。
そして・・・
あんた誰？って感じのキミは？
「トランボーンチーノ」君でした。
ズッキーニの仲間らしい。
トロとしていて生でも食べれるらしいです。
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お待たせしました
カゴアミドリさんの「カゴバック」が入荷しました～o(^▽^)o
施設内から・・・
外のショウウンドーに映えるので、
飾った途端に、お客様が・・・
こちらは、別バージョンの
施設内から・・・
外からのショウウンドーの風景
今日は、港区主催のuni4m イベント で、日本各地の首長さんたちで
いっぱいのエコプラザです。
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赤～いリンゴジャム
ペプチン × ポリフェノール 豊富ですので、
お子様に是非！！
ペプチンは、生よりも加熱した方が成分が増えるそうですし、
こちらのジャムは、昆布ダシで煮たのでヨウ素も摂れます。
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エコトワザさんより
高知のヒノキの間伐材でつくられた風呂桶
風呂桶としてだけでなく・・・
縁側やベランダで、
桶に氷を入れて、スイカやビールを冷やすのはいかがですか？
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あれっ、カボチャ？
いえいえ、、、違うんですって。
なんと、丸いズッキーニ。
※後ろの黄色いのも、ズッキーニ。
中をくりぬいて・・・
詰め物をして、オーブンで！
左に見えるのは、スイスチャード。
ほうれん草の一種で栄養いっぱい！
特に、お肉と炒めるとより一層、栄養価が高くなるそうですよっ
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