今夏、高校野球県予選で活躍中の八重山農林高校の近く、
「知念商会」～
ある高校生のちょっとした思い付きが人気となり、
やがて、商標登録出願するまでになった、
鶏ササミ天のおにぎりサンド…
略して「オニササ」…
配備のビニール袋にふりかけ🍙に、
ササミ天とか鶏唐揚げとかお好みの「おかず」を投入…
マヨとかケチャップで味付けして自由に成型…?
して出来上がり…のB級フード!
これが素人には中々難しい…
別々にパック詰めして貰い持ち帰り…
石垣港から安栄観光フェリーの高速艇にて食事、
豆腐ハンバーグ、白身魚フライ、ササミ天…
揚げ立ては何でも旨かったんですけど!
これでは「サンド」になってないんですが! 残念!!
店内は普通のローカルな個人商店…
でも活気あるのが沖縄らしいです。
おまけの画像です。
この商品陳列具合が大らかで楽しいです。
キューピー「プロユースマヨネーズ」は初めて見ました。
沖縄オリジナルのケンコー社の「タルタルソース」?
その中に混じって並ぶ「紹興酒」?
お酒と認識されてない?