岩手で椿油をつくってみた

どもです。

今回は椿油を作る❣️っていうのを

帰省の楽しみにしておりました。

母に拾って干しといてもらった 

椿の実

一本からこんだけ取れたら優秀じゃない？

この赤い実の中に2〜4個くらいまで入ってる

パチンと殻を割ります。

和クルミ用のくるみ割り器が役に立ちました。

ちなみに今年のクルミは全て拾われてました。

剥くとこんな感じ。

紫色のは乾いてないやつですね。

ミキサーで粉砕して10分蒸したものを

ガーゼで包んで搾ります。

もの凄いジクジクとオイルが湧き出てる

のがわかるんだけど、

手絞りだと40%くらいの手応えしかないです。

やっほ〜 椿油取れた〜

キッチンペーパーなどで濾したら、

キレイな純正油になると思うのですが、

ペーパーに吸われて

本体がなくなっちゃいそうです。

第一回椿油を作ってみる終了

手の甲に塗ってみたらスッと馴染みます。

今回はこのまま母に使ってもらう事にしました。

「かかとがささくれて来たら塗ってみて」

YouTubeでは、

TOKIOの国分くんと森三中の村上さんらが

椿油を作ってたんですが、

圧搾機を使ってたっぷり搾ってました。

圧搾機ほしーなー

調べると結構高くて

飽きたら納戸行きになることを考えるとね〜

ちょい高

お手ごろ

瓶型はヒントになる

椿の実って毎年なるものなんですかね〜

来年は専用の瓶も揃えよう❣️