餃子は断然焼き派だったのですが
某ユーチューバーさんが
車中飯で水餃子を作っていて
妙に美味そうだったので
作ってみることにしました
油使わないしヘルシーな感じしますよね
何なら茹でたらカロリーゼロ(笑)
普段はスーパーの生餃子を買ってましたが
今回は我が家では初の手作り餃子!
小麦粉なのか添加物なのか
ビールと合わせると
アレルギーが出ちゃう病だったので
米粉の皮を買ってきて作ります(*´ω`*)
餡はね〜昔餃子作るの上手い友人が
作ってくれたのを覚えてるので
サクサク作りますが・・・
めっちゃ餡だけ余ったので
つみれのように焼いてみた
レンコンの甘辛ポン酢炒めと
完全にビールのおつまみ(笑)
実食・・・・うま〜い!
つみれも『ほりにし』で焼いて大正解
アレルギーも出なかったし
胃もたれも有りません(笑)
良いですね水餃子(*´ω`*)
スープ餃子や焼き餃子より好きかも
良い晩餐でしたね
『僕は懐かしのネズミのおもちゃ遊びだ』
戦ってます
もうピント合わない
暴れっぷりですね
元気なコムギさんと
まったり晩餐って
幸せな休日ですね