今度は「はだか麦」♪
パンばかり焼いて食べて全然痩せないけど元気です😊さすがにご飯党の夫の事を考えて、そろそろご飯を炊こう🍚我が家はこの2年、無農薬自然栽培の玄米100%を食べていますとても美味しいのですそこに、モチモチ感を足す為にもち麦を混ぜていましたが、(このもち麦、無農薬じゃないよね)とふと考えましたそこで検索お味噌屋さんが無農薬の「はだか麦」を販売しておられましたそのページに記載してあった内容がコチラ食物繊維は白米の約20倍!!豊富なβグルカン(水溶性食物繊維)が腸内環境を整え、便秘解消でお腹すっきり、免疫力UP,コレステロール値の低下、大腸がんの予防など体にいいことがたくさん!!(はだか麦は大麦の一種です)おー!素晴らしい早速、玄米3合にはだか麦1合を混ぜて普通に炊いて朝ご飯🍚(水は4合)ツブツブ感すごい!コロンコロン麦を実感します冷奴に卵焼き、新じゃがの煮つけで久しぶりの和食に夫はお代わりしていました!良かった良かったさ、パンを仕込もう