今日の話題は、「除草剤」についてです。
皆さん「除草剤」と聞いて、どんなイメージを持ちますか？
多分あまり良いイメージは持たないと思います。
では何故多くの農家は今も「除草剤」を使っているのか？
答えは「省力化」「コストダウン」です。
以前収入について書いたと思いますが、一生懸命お米を作っても、それだけで生活出来る収入にはなりません。
「無農薬米」として販売されているお米は、５kgで3500円以上していると思います。
中には５kg6000円（一部のブランド米ですが）以上している物も有ります。
それだけ「手間」と「時間」が掛かっていると言う事です。
全ての農家が「無農薬米」を作ったとしたらどうでしょう？
今皆さんが食べているお米の値段では到底提供出来ない事になります。
そうするとさらに「米離れ」が起こると思うんですよね。
農家としても使いたくはないんですが「使わざるを得ない」状況です。
一部「無農薬」として販売されているお米でも、５kg2500円程度で販売されている物も有ります。
しかし、そんなお米は「農薬取分析方法に準ずる検査で農薬は項目検出されず」と微妙な表現が書かれています。
どういう事かと言うと「除草剤は使ったけど、残留除草剤は検出されませんでした」と言う事だと思います。
実は「除草剤」の多くは、決められた使用方法を守れば、収穫時には残留しません。
「証拠はあるの？」と言われる事と思います。
実際自分の所で取れたお米の検査結果じゃないと、説得力が有りませんよね。
実はこのブログを始めて色々調べてみた所、残留農薬を検査してくれる所が有るようです。
そこで、今年収穫出来たお米を検査してみたいと思っています。（でも、1回５万円程度と高いんですよね）
その結果を、このブログで公表したいと思います。
私自身も結果が楽しみです。