軽井沢って関西人には馴染みのない場所ですが
東京から近いんですね。新幹線で１時間ちょっとで着きました。
軽井沢８月際、チーフプロデューサーのI氏にいろいろと軽井沢を案内していただき、
売り出し中の８億円の別荘も横を通りました。（８億ってルピアか）
ちょっとピンボケですが、ランチは野澤組さんが輸入しているFRICOのゴーダチーズを使った
野菜釜をBOBOS でいただき。ゴーダは焼くのが一番美味しいんですという
野澤組の河野さんの説明を「ふんふん」と聞きながら、食べていましたが
みずみずしい有機夏野菜をやさしく包み込むチーズ、仕上げはリゾットにしてもらい美味極まり。
そして8/23日にワイナンシャルの行われる会場はこちら。
ハワイの高級コンドミニアムのような佇まいで、素晴らしいです。
今回のワイナンシャルは
マネー、ワイン、ミニコンサートの３部構成になり、
マチネと夜と２回やります。