とても面白い、かつ新書らしい本を読みました。
- 西川 恵
- ワインと外交
この本では饗宴外交と言われてますが、それぞれの国が国賓をもてなす時の
晩餐会の模様が料理・ワインを中心に書かれています。
フランスがイギリスの国賓・首相をもてなすさいは、必ずボルドー産の赤が
出される(ボルドー地区は以前英国領だったため)ことや、フランスで行われた
エビアンサミットではワインのビンテージが89年に統一(ベルリンの壁崩壊の年)されたりと
ワインから出される外交のメッセージがとても興味深かったです。
小泉首相が退任前に訪米したときには、ミツコワイナリー のシャルドネが出されたそうです。
またワインの世界の奥深さを知りました。
私がこの本を読みながら飲んでいるワインは
解説によるとチリのテロワールを知れるマイポ地区のワインだそうです。
かなりスパイシーでステーキを食べたくなります。
