いつもありがとうございます。
ながいクリーニングの鈴木俊二です。
突然ですが、実は私、
美味しいイチゴが食べたくて、
毎年、春が来るのが待ち遠しいぐらい
楽しみにしている、
イチゴ大好き人間なんです。
そして今年も、思いっきり堪能しました。
数年前、霧島市にある縄文の森物産館で
偶然見つけた〇〇〇さんの作ったイチゴ。
この方のイチゴが美味しくて、
その年は毎週、店頭に並ばなくなるまで通いました。
毎週食べても飽きが来ず、
今年も楽しみにしていました。
このイチゴに会わせてくれたのが
コロナ禍っていうのもちょっと皮肉ですが・・・・
そして今年の食べ方ナンバーワンはこれ！
サラダに入れて野菜と一緒に食べる。
これにハマりました。
ジャム用にするのでしょうか、
小さな小さなイチゴだけ集めたパックがあり、
いっぱい入っているので
欲を張って買ったら大正解。
甘さと酸っぱさが絶妙で
サラダにピッタリでした。
オリーブオイルとお塩で味付け。
シンプルに頂きました。
マジ、旨ですよ。
今年もイチゴを十分に堪能させてもらいました。
幸せ・幸せです。
もしよかったら、イチゴinサラダ
試してみてくださいね。
またこんな食べ方があるよ
教えてもらえませんか？
ご返事、楽しみに待ってま～す。
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