「新潟」は『萬代橋』を中心に「万代シティ」と「古町」に歓楽街が分かれる大きな街歴史ある「古町」には、いろんな新潟グルメ・歴史的通り、建造物、老舗料亭のある街。
夜の宴席前に新潟米を味わいに、人気の新潟名物おにぎり専門店「にぎり米」へ行ってみた店内は狭い、席も狭くゆっくり食事できる感じじゃない握る人は一人で、イートン・テイクアウト注文も多く混み具合では、かなり待たされる。「おにぎり」は緩めにぎり具合で、崩れやすく食べ方も優しく食べないとグチャっとはみ出る感じ。期待したほどの味でもないけど、塩が美味しく相性も良い。新潟市内には沢山の「おにぎり屋」あるから回ってみたい
古町8の老舗料亭「鍋茶屋」(日本100料亭選定)は、いつ見ても立派だ古町芸姑の芸もあって素晴らしい、過去には「田中角栄」氏が馴染使用していた事でも有名古町8近辺の居酒屋「五郎」に目が止まり行ってみたwww
居酒屋「五郎」の「あおりいか刺し」は分厚く甘味が強調されるけど、新潟醤油は福井県人には辛い(クドイ)せっかくの新鮮刺身もちょっと無理www古町ラウンジホステスが段取りしてくれた「のみすけ」で宴席新潟グルメと日本酒を堪能した。どれも美味しい
食事宴席には、古町ラウンジホステス2人同伴楽しい時間を過ごせた、その後はお店でシャンポンポ~ン(ドンペリ2本)新潟は安いwww
新潟では絶対に飲みたい「風味爽快ニシテ」をコンビニチョイスしてホテルで〆飲みwww今回の新潟の夜も楽しかった
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