理想のお粥 | 湘南ほのぼの生活

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旦那さんと2人です。子どもはもうなしな選択なのかな。
ダイエットもしたいし、美味しいものも食べたいし、節約もしたいし…といつも気が赴くままに暮らしています。
スティル病や怪我での入院を経験して、何もない日常こそ幸せだなぁと思う日々です。


お粥生活が始まってから、炊き加減を模索していました。

お鍋でやるのが一番かと思いましたが、仕事がある日にも食べたいので手軽に続く方法で、と考えて。

土鍋を試し、炊飯器を試し、最後にたどり着いたのが電気圧力鍋です。

0.5合でも充分な量ができます。

おかわりしなければ2食分いけるかも。

目盛りも内釜に付いているので、スイッチ入れて放置で終わり。

我が家の炊き加減としてはこんな感じ。



軽くお塩を振ったり、梅干しと一緒に食べています。

旦那さんはキムチと一緒が気に入ったみたいです。


しばらくは続けられそうです。